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Baby Back Ribs Americano con arroz
Descubre en todas nuestras recetas la versatilidad de los cortes de carne de cerdo, una proteína de la más alta calidad y aprende a preparar nuestros productos de diferentes maneras.
30 min.
2 porciones
Fácil
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Baby Back Ribs Americano con arroz
Ideal para un asado con todo el sabor de Super Cerdo, disfrutando esta receta que tenemos para ti.
Ingredientes
- 1 ud de Baby Back Ribs sabor Americano
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña, picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 zanahoria picada
- Sal al gusto
Preparación
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- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Coloca las Baby Back Ribs sabor Americano en la parrilla y cocina durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas y cocidas por dentro.
- Pica finamente la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y la zanahoria.
- En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Añade la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados. Agrega el pimiento rojo y la zanahoria, y cocina por unos minutos más hasta que las verduras estén tiernas.
- Añade el arroz y sofríe por un par de minutos, luego añade 4 tazas de agua y sal al gusto hasta que hierva.
- Reduce el fuego a bajo, cubre la olla y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido toda el agua.
- Servir y disfrutar
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