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Pulpa Pierna Chimichurri con ensalada verde
Descubre en todas nuestras recetas la versatilidad de los cortes de carne de cerdo, una proteína de la más alta calidad y aprende a preparar nuestros productos de diferentes maneras.
15 min.
2 porciones
Fácil
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Pulpa Pierna Chimichurri con ensalada verde
Ingredientes
- 450g de Pulpa Pierna Chimichurri Super Cerdo
- 1 lechuga
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
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- Calienta un sartén grande a fuego medio-alto. Añade una cucharada de aceite de oliva si es necesario para evitar que la carne se pegue.
- Coloca la Pulpa Pierna Chimichurri en el sartén caliente.
- Cocina la carne durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocida y dorada.
- Retira la carne del sartén y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla en rebanadas.
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- Lava bien la lechuga y córtala en trozos grandes.
- Revuelve bien la lechuga con el limón, y acompaña con papas doradas.
- Servir y disfrutar
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